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脚下恰是荔枝上市的时辰，桂味、糯米糍、荔枝王，每种荔枝齐有不同的风姿。它的果肉晶莹彻亮，滋味甜香，不但让杨贵妃进退维谷，连苏轼齐说：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南东谈主。” 但跟着可口荔枝沿途上市的，还相对于“荔枝病”的新闻。

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是以，荔枝吃多了真是有这样可怕吗？小一又友还能不成定心吃荔枝呢？

荔枝的养分价值

“荔枝病”是何如回事？

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该项目总投资13亿元，其中建设投资12.50亿元，铺底流动资金4994.64万元。项目所需资金采用建设单位自有资金出资和银行贷款的方式筹集，其中自筹资金100,000万元，银行贷款30,000万元。

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阻碍“荔枝病”要舒缓：

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不要空心、多数地进食荔枝，尤其是休眠前；

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老东谈主小孩一次不要跳动５颗，健康的成年东谈主一天的食用量在300g内为宜。

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对于“荔枝病”，最常见于印度地区。比如2014年，印度主要产荔枝的穆扎法尔布尔地区曾暴发“荔枝病”，有390名儿童患病，其中122东谈主死字。“荔枝病”是指若连结、多数地食用鲜荔枝，会产生头晕、心慌、心绪惨白、饥饿感、出盗汗、恶心、昆季无力等症，严重者还可出现眩晕、抽搐、呼吸不限定致使片刻晕厥、脉搏细弱等症状，骨子上是一种急性低血糖。但相对来说，荔枝的含糖量其实是比拟高的，果肉中除80％的水分外，主要含有果糖、葡萄糖、卵白质、柠檬酸、果胶及维生素Ｃ等，含糖量高达15%，那为什么齁甜齁甜的鲜荔枝，吃多了反而会低血糖呢？

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现在吃多了荔枝导致低血糖的机理尚未悉数明晰，主要有两种评释： 荔枝含有丰富的果糖，食用后血液中的果糖含量显贵升高，会刺激体内胰岛素多数分泌，而要是多数分泌的胰岛素照旧把血液中的葡萄糖花消得差未几了，果糖又没来得及退换为宽裕量的葡萄糖，就会导致血糖供应不及，激勉低血糖反映。 但这个原因显着有间隙，因为除了荔枝，还有许多生果中的果糖含量较高，如葡萄、樱桃、梨、无花果等，为什么吃这些食物就不会诱发低血糖症状呢？

2017年，印度和好意思国疾控中心联接对“荔枝病”进行研讨，并将成果发表于《柳叶刀·专家健康》杂志。研讨成果标明，“荔枝病”与荔枝中的次甘氨酸A和α-亚甲基环丙基丙氨酸联系。 研讨发现荔枝带有狭窄的毒性，荔枝的果肉（尽头是未熟悉的荔枝）中含有次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘胺酸，这两种物资插足东谈主体之后，通过一系列反映，会导致体内葡萄糖和酮体生成受阻（即糖异生经由），因为身段和会过糖异生经由来保管血糖均衡，当糖异生经由受阻时，咱们血液中的葡萄糖起原就会大幅减少，从而引起低血糖反映。

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糖异生阶梯/图源会聚，侵删

研讨进一步发现，得“荔枝病”的孩子大多本人养分不良，莫得食用其他食物，何况齐是在夜晚多数食用荔枝，也齐在凌晨3点到早上8点产生严重的低血糖反映，发达为恶心、乏力，致使高热、抽搐、晕厥等症状，还有东谈主产生癫痫和意志丧失等脑病。 因此，该研讨以为，晚间空心多数食用荔枝是该病的诱因。是以阻碍该病要舒缓不要空心、多数地进食荔枝，尤其是休眠前。老东谈主小孩一次不要跳动５颗，健康的成年东谈主一天的食用量在300g内为宜。

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但糖尿病患者不要指望通过吃荔枝来降糖，一方面荔枝属于高糖生果，升糖指数较高，多数食用照旧比拟危急的；另一方面并不是吃了荔枝就会得急性低血糖，荔枝仅仅一种食物，不是药物，不成处理糖尿病患者胰岛素分泌或行使的问题，不成代替药物挽救疾病。

图源：壹图网

参考贵府：

[1] 李升锋,徐玉娟,张友胜,吴继军,唐谈邦,温靖.不同荔枝品种果实品性、糖组分及抗氧化性的分析[J].食物科学,2008(03):145-148.

[2] 陈洁珍,蔡长河,吴洁芳,付丹文,严倩,欧良喜.荔枝资源果实熟悉进度中糖、酸变化[J].热带作物学报,2018,39(04):687-693.